Saito's

藏身於十條站旁巷弄內的「Saito's」，是一家散發著濃郁昭和氣息的溫馨居酒屋。店內擺放著充滿歲月痕跡的木質吧台與桌椅，牆上貼滿手寫的短冊菜單，每逢傍晚便會迎來許多獨酌酒客與下班順道小酌的熟客，氣氛親切隨和。

入座之後，先點上一瓶冰涼的札幌拉格啤酒（紅星）大樽裝，或是來一杯生啤酒中生啤，向來是酒客間心照不宣的開場方式。伴隨微涼的酒液，第一道菜不妨挑選實惠的吞拿魚塊、辛香柔和的芥末章魚，或是爽口解膩的冷番茄，各款簡便爽口的小碟皆與酒香十分相襯。

幾杯過後，自家製的炸串、咖喱薯餅等香脆炸物，或是充分吸收高湯精華的牛肉煮豆腐，都能為這頓酒食增添扎實的飽足感。若想感受傳統老酒館的風情，亦可嚐嚐鯨魚煙肉，並順勢將杯中物換成木樽酒、甘甜順口的濁酒或是風味獨特的電氣白蘭地，體驗店家專屬的品飲趣味。

隨心挑選幾款價格親民的小碟美饌，恰到好處地襯托美酒的甘美，正是這家店最讓人感到自在的地方。店舖不設預約，僅於傍晚開始營業，非常適合在較早的時間隨興造訪，伴著樸實的酒餚，安靜地沉浸在微醺的美好夜晚中。